Pagina's

dinsdag 4 februari 2014

Improvisatie smoothie


Ik wil vandaag met jullie een smoothie maken, maar ik ben gewoon naar de supermarkt gegaan en heb gewoon random wat soorten fruit gehaald. Ik weet dus ook niet of dit lekker is of juist niet.

Ik ben naar de supermarkt gegaan en heb gehaald:

- 1 mango
- 2 kiwi’s
- 1 banaan*
- Sinasappelsap

* de banaan heb ik eerst in de diepvries gelegd, zodat deze helemaal bevroren is als je de smoothie gaat maken.

Als eerst snij ik de bevroren banaan, en die snij ik gewoon met schil en al. Als je alles in schijfjes gesneden heb, kun je heel makkelijk de bananen schil verwijderen. 

Dan schil ik de mango en snijdt die in stukken, ik doe de stukken mango niet meteen in de blender maar eerst even in een schaaltje.

Ik schil 1 kiwi en snijd die in stukken en doe die meteen in de blender en dit meng ik vast met de banaan om te kijken hoeveel mango ik moet toevoegen. Wow! kiwi en banaan alleen is al erg lekker, natuurlijk is de substantie nog erg dik. 
En uiteindelijk heb ik de hele mango toegevoegd.

Nu de volgende vraag: of sinaasappelsap toevoegen of melk. Misschien is het een leuk idee als ik het in tweeën verdeel en de ene helft met melk doe en de andere helft met sinaasappelsap.
Met Sinaasappelsap:
Dit maakt de smoothie wel weer een stuk zuurder.  En de smaak van sinaasappelsap is best overheersend. Na het toevoegen van suiker (zoetstof) maakt het gelukkig iets zoeter.
Smoothie met melk:Met melk houdt je wel echt de smaken van het fruit, wel moet je suiker (zoetstof) toevoegen anders is het niet zoet genoeg. Mijn voorkeur gaat toch uit naar melk. Omdat ik vind dat melk de smaken van het fruit behoudt. En het overheerst niet.
 


En klaar!

Wat is jullie voorkeur voor smoothies?

Liefs,


Geen opmerkingen:

Een reactie posten